みそで伝える「古里の味」 長島の漁師が園児に手作り体験教室 - 47NEWS

　手作りの麦みそを全国に出荷する長島町諸浦の漁師石元淳平さん（３９）が町内に新たな作業場を確保し、子どもたちにみそ造り教室を開いている。今秋から肥薩おれんじ鉄道の食堂列車のメニューにも使われる予定にな ...

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August 17, 2020 at 06:00PM
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